New York er berygtet kendt for sin pizza. Philadelphia har cheesesteaks. Californien har mexicansk mad. Boston har muslingesaft. Idaho har kartofler. Florida har appelsiner. Listen fortsætter ...

Hvad der mangler i vores nation er noget spiseligt, der forener os, udover McDonalds, der alligevel er verdensomspændende. Hvad de fleste endnu ikke har klar over, er, at svaret har været under vores næse, længe før Go-Gurt og Dunkaroos var en 'ting'. En af de mest undervurderede og under-værdsatte appetitglæder i Amerika er den nogensinde så klassiske sandwich. Og det er på tide, at den får den anerkendelse, den fortjener.

Sandwiches fortjener mere kredit, fordi ...



1. De er ligesom sluts.

Sandwiches er let adgang. Du kan lave en hurtig PB&J og være på vej.

2. De er også analoge med basketball.

Nogle gange har NBA-spillere brug for en pause i løbet af spillet, så træneren beslutter, hvornår de skal byttes ind og ud. Tillykke, for du kan være coach for din egen sandwich! Føler du ikke PB&J? Du kan altid bytte det ind for Nutella og fluff.

3. Jo mere tid du lægger på, jo mere smag får du ud.

Det er en søndag eftermiddag, og du har lidt tid mere tid på dine hænder. Brug tiden på at skåle dit brød, folde og lagde dine pålæg, og tegne et symmetrisk mayo eller senneps smiley-ansigt. Evnen til at konstruere et mesterværk er inde i alle.



4. Du kan nyde dem under en sort slipsaffære eller under søndagsfodbold.

Sandwich har ikke følelser - skab, klip og støb dem på den måde, dit lille hjerte ønsker. Skær dem op i små figurer og læg dem på en bakke som fingermad under et bryllup, eller server dem sjusket og lækker under søndagsfodbold i din stue.

5. Deres titel er ikke endelig.

Kald dem sandwich, subs, helte, hoagies, grinders-udveksling som du vil.

6. Sandwich vs. wrap.

En indpakning er en type sandwich, også sandwichen kom først. Lad os ikke glemme det. Uanset hvilken type indpakning du beslutter dig for at forkæle dig med (spinat, tomat, almindelig), vil det aldrig være så velsmagende og indstillingsfyldt som at prøve en anden type brød; dvs. osteagtig, hvidløg, hel hvede osv. Desuden er indpakninger svære at folde.



7. De er som teenagers seksualitet.

Teenagere i gymnasiet og college kan lide at ‘eksperimentere’ med deres seksualitet. Ikke at eksperimentere med mennesker? Eksperimenter med din sandwich! Mulighederne er uendelige. Skift amerikansk ost til frisk mozzarella eller bologna til skinke. Det er din verden; Sandwich lever bare i den.

det vil altid være dig

8. De har potentialet til at blive kendt.

Har du en ny twist på en gammel opskrift? Hvis du tilfældigvis kender de rigtige mennesker på de rigtige steder, ved du aldrig, hvor din sandwich kan ende. Du kan oprette den næste BLT og blive vist i en Subway-reklame. Eller måske din næste dør-nabo ejer en restaurant og vil sætte den på menuen og navngive sandwich efter dig. Alle ønsker at sætte deres præg et eller andet sted.

9. De kan være et kunstværk.

Skønhed er i betragtningens øje, og lad dig ikke narre - en sandwich kan faktisk være et kunstværk. Sømløst klippet og smukt udformet kan en sandwich være smuk eller smuk. Du kan blive tiltrukket af en sandwich, for den måde, den ser ud ud, smager og får dig til at føle dig.

10. De er tidløse.

Sandwicher er tidløse i den forstand, at de har eksisteret siden 1700-tallet. De stak rundt af en grund. Der er desuden ikke noget specifikt tidspunkt, hvor det er socialt acceptabelt at spise en sandwich. Du kan få en morgenmadssandwich, en sandwich til frokost eller en sandwich til middag; hvad end du har lyst til.